Produk utama kami: silikino, moteuman silikon, silikon hidrofilic, sadaya emulsi silononna, rorklent cair) gratis)
Perkenalan ka surfacants
Surfacts gaduh struktur molekular amplipotnik: hiji tungtung ngandung gugus hydrophilic, disebut sirah hidrofilik, sedengkeun sésa-ruangan sapertos buntut hidrofobic, anu katawanan buntut hidrofobik. Lobang hidrofilik ngamungkinkeun para bulefacts ngaleyurkeun dina cai dina bentuk monomerna.
Golongan Hidrofilganik sering kanggo grup kutub, anu tiasa janten gugus karbellilx (-OpOH), grup adi
Grup hidrofobik biasana mangrupikeun ranté hidrokar polos polar, sapertos ranté alkil hidrofobot (R- Kanggo Alkyl) atanapi gugus aromatik (arus aromatik.
Sarfacakes tiasa dikokolakeun kana surfacts Ionic (kalebet surfacts cation sareng anionic), modéksi non-ionik ,uran ulstrakik, amftraceredicer, sareng anu sanésna. Dina solusi surffdant, nalika konsentrasi dina mimiti kalayan timbul ka nilai nasihat, molekul Sarsactant bakal ngabentuk sagala rupa agrégat anu ditampi. Proses Micellisasi, formasi Miclease, mangrupikeun sipat dasar spésial tina solusi surfactant, saloba furomena aliran penting anu dikaitkeun sareng pembentukan micelles.
Konsentrasi parentil mana ngabentuk cicelles dina solusi disebut konsentrasi micelil kritis (CMC). Micelles henteu dibereskeun, struktur spherical; Rada, aranjeunna nunjukkeun kartegularitas ekstrim sareng parobahan dinamika. Dina kaayaan anu tangtu, lembar Sanfacts tiasa nunjukkeun micelle sabalikna.
Faktor anu manjangan cmc:
- Struktur surfacant
- Ketik sareng ayana additives
- suhu
Interaksi antara internetan sareng protéin
Protéin ngandung non-polar, Bandar, sareng gugus disayogikeun, sareng seueur molekul tina panyakit ambipsik ku protéangan ku sagala rupa cara. Gumantung kana kaayaan, surfactent tiasa ngabentuk ramregates digital ku struktur béda, sapertos mikét atanapi miceles anu béda sareng protéin.
Interaksi antara protéin sareng surfactent (protéin-sesan, ps) utamana ngalibatkeun interaksi hidrostik sareng interaksi hidrofobik. Intralaksi hidrofobik. Inti akar hidrofobatik sareng interaksi hidrofobik. Inti retropitik. Sarfacting ionik berinteraksi sareng protéin umumna ngaliwatan kakuatan éléktrabil tina kelompok hidrofobik sareng interaksi hidrofobik tina réguksi karbonik, sahingga ngabentuk kompléks campuran protéin.
Surfacts non-ionik primetsat seréa sareng protéin ngalir Daya hidrofobic, tempat-sisip hidrofobik Akum sareng daérah hidrofobic tina protéin. Interaksi tiasa pangaruh dina struktur sareng fungsi tina surfachant sareng protéin. Ku alatan éta, jinisna sareng konsentrasi sarobi, sareng kontéks lingkungan, anu mémat naha sabalikna prosfatiant up atanapi negeskeun protéin, ogé ngajantenkeun agregregrase.
HLB nilai surfacts
Pikeun surfacant pikeun nunjukkeun kagiatan berternal anu unik, kedah ngalatih komponén hidrofobic sareng hidrofilic. HLB (kasaimbangan hidrofil-lipoptis) mangrupikeun ukuran kasaimbangan hidrofilik anu sareng janten salaku indikator mat rofofilasic 'hidrofilik.
Nilai HLB mangrupikeun nilai relatif (mimitian ti 0 dugi ka 40). Salaku conto, paraffin gaduh nilai HLB 0 (henteu komponén hybocretilic), polyétilén Glycol gaduh nilai HLB Sulfyl Sulfyl. Nilai HLB anu luhur nunjukkeun hidrofilikal langkung saé, sedengkeun nilai HLB anu langkung handap nunjukkeun elofrofilical.
Waktu Post: Sep-10-2024