Produk utama kami: silikino, moto silikon, silikon hidrofilic, sadaya emimby clicoon maranéhna, nagara-leungit, kota bodas, Uzbachye, belang spandce, jsb, langkung rinci mangga kontak: Mandy +86 198566181919 (Whatsapp)

Kalayan pamutahiran standar hirup jalma, syarat konsumén jalma pikeun tuangeun henteu ngan ukur kawas hiji nilai gizi anu patun, tapi ogé peryogi penampilan sensual ku penampilan indrual

Émungiers, salaku aditif dahareun pikeun kaayaan, maénkeun peran anu penting dina industri pangan. Hayu urang tingali dina mékanisme tindakan anu émulsidier!

Gaulion

Emala umum dina pangan diwangun ku cai atanapi larutan cai, sacara inlipusi dirék ku fase hidrofilik; Fase sanésna mangrupikeun fase organik anu henteu tiasa dipasihna ku cai, ogé katelah fase liptratic. Dua cairan henteu tiasa dipercaya, sapertos cai sareng minyak, tiasa ngabentuk dua jinis ati-ati nalika dicampurkeun, nyaéta cai dina minyak (w).

Dina cai dina émosi mini minyak, minyak dikired salaku témpletpét leutik dina cai, sareng pilihan alroak minyak salaku fase sareng cai sapertos sedeng. Salaku conto, susu sapi mangrupikeun émosi sareng w / w; Dina cai dina émosions minyak, sabalikna éta leres. Cai disebarkeun salaku totletlet leutik dina minyak, kalayan cai sapertos nyebarkeun fase sareng sederhana sareng sedeng mas sedeng. Salaku conto, mentega buatan mangrupikeun jinis w / o emulsi.

Mékanisme tindakan anu emulsier

Giron dahareun, ogé katurunan Agraja, mangrupikeun zat anu ngarobah cair anu henteu tiasa dicabut kana fase anu seragam kana serata seragam stresse). Nalika ditambah ka tuangeun, aranjeunna nyata kéngingkeun keratan anton whmfacial antar antara minyak opat buah, milari minyak hidroflats salaku adam jeung eusi hidrofilik salaku adasna.

Di hiji leungeun, emulsier ngabentuk lapisan molekul Molekul fungsi anu saempul gaduh gugus ramalan sareng aiophilic, anu tiasa: Esorab dina permukaan minyak fase atanapi cai, ngabentuk lapisan molfaculation antara dua fase. Nyaéta, bagian oleopilic tina molekul minyak sareng menyah menyangian sésa, sareng bagian hidrofilik sareng emulsifers sareng menyahuan. Interaksi ieu antara dua nyababkeun parobahan dina tegangan antarfacial;

Di sisi anu sanés, ku ngabentuk lapisan ijek pemblutan dina permukaan dangkal, éta ngantosan dropplets sareng stabilitas spasial kuat. Langkung hese emonferies ditambah, anu langkung ageung panurunan dina tegangan antefterial. Hal ieu ngamungkinkeun bahan henteu kedah pantes janten sarapan dicampurkeun, ngagem sistem anu bubarkeun homersous anu ngarobih watesan fisik anu asli, ogé ningkatkeun struktur internal sareng ningkatkeun kualitasna.
Nilai asia hidrofilik sareng Eleeophilic

Umumna, émosa anu ngagaduhan hidrofilik kuat ngabentuk minyak (cai, bari acukdifer kalayan hidrofilik bentuk cai / exuls. Pikeun noad kasaimbangan hidrofilik sareng biipofilik, nilai herb (nilai kasaimbangan lidrofilic) biasana dianggo, sareng nilai HLB dianggo pikeun ngalambatkeun hidrofiler. Aya sababaraha metode perumahan pikeun nilai HLB,

Bédana formulasi: HLB = hidrofilik grup hidrofilic - hidrofificity grup lipofilik

Rasium Rasium: HLB = hidrofilik grup Hydrathilic / hidroftricity grup olopopilik

Nilai HLB unggal émulsifer tiasa ditangtukeun ku cara ékspérimén. Pikeun éménhieri sareng 100% balofiliko, HLB mangrupikeun 0 (anu diwakilan ku parafin pikeun kutubin), sareng pikeun 100% ku 100% pikeun nunjukkeun kakuatan mininacrusik) pikeun nunjukkeun kakuatan cair sareng ElokeCilitas. Langkung jeroeun Euem, langkung kuat janten hidrofilik, sareng nilai Elb Hfl, langkung kuat acukofilitas.

Nu gancangna tina émosisiers misulsion mangrupakeun kebon non-ionik kalayan nilai HLB mimitian ti 0 ka 20. Nilai-nilai sareng hubungan anu béda dipidangkeun dina tabel non-Ionik anu béda dipidangkeun dina méja; Nilai HLB tina Surfacts ionik nyaéta 0-40. Ku alatan éta, emulsifer kalayan nilai HLB <10 umumna lipopilic, nalika emulsidier kalayan nilai HLB ≥ 10 Ciri Hercrofilik.

Pikeun kapendakan émung anu dicampur, nilai HLB na gaduh hasil tambah. Ku alatan éta, nalika dua atanapi langkung émulsifers dicampur sareng dianggo, nilai harb of acalah anu dicampur kudu diitung dumasar kana komposisi massal na ayana emulsifer di unggal komposisi mass na.

Hlba, B = Hlba · A% + Hlbb · b%

Dina rumus,

Hlba, B nyaéta nilai HLB of Airulifier A, B dicampur babarengan;

Hlba sareng HLBB mangrupikeun nilai HLB emulsivers A sareng B, masing-masing;

A% sareng B% nyaéta eusi persentase a sareng B dina anu dicampur, masing-masing (rumusén ieu saluran pikeun émosilifers non-ion anu henteu ionik).
Metodeu persiapan sareng mangaruhan faktor émulsidiers

Aya opat cara pikeun nyiapkeun émosilifiers, metode ngiringan garing, masie gel, metode bohan minyak cai, sareng metode mékanis.

Metode ga, anu ngalibatkeun nambihan cai ka fase minyak anu nganggo émulsier. Salila persiapan, bubuk karét (emulsifer) anu dipilih merata garing, hiji jumlah cai tambah, sareng anu dirékam cai.

Cara gel baseuh, anu ningkat nambihan minyak nepi ka fase cai anu ngandung entulsifers. Salila paleban, gél (emulsifer) nyaéta laranahan dina cai pikeun ngabentuk slurry salaku fase cai. Teras, fase minyak diambah kana fase cai dina tingkat, taneuh jadi colosch, sareng cai ditambah kana jumlah pinuh.

Campur fase minyak sareng cai teras tambahkeun aranjeunna ka émultifier, mengangkikeun jumlah minyak sareng cai. Grind Rour Golér janten mortir, teras deui ngagiling minyak gula kanggo coltrum, sareng éncér sareng cai.

Persiapan emulsifers utamina ngalaksanakeun dua cairan, sareng kualitas émulifice ngagaduhan dampak anu signifikan dina kualitas émosi.

Faktor anu mangaruhan emulsifikasi biasana ngalebetkeun tegangan interfacacial, visectifectivitas sareng suhu, emulification waktos, sareng jumlahna emulifer dianggo. Gempa-génsifikan anu sacara signifikan langkung tihang inféksi antarférisasi sacara umum dipilih; Kaamanan éméntifikasi anu paling cocog pikeun motivasi sakitar 70 ℃. Upami surfactants non-ionik dianggo salaku émosiifier, suhu éménifikasi kedah henteu langkung suhu puncakna; Langkung hese emonfers dianggo, beuki stabil selulsia dibentuk.

Produsén #chemal #

#Textile #sexyile #

#Textile Istimewa #

#silicone lemes #

#silicone Produsén #